Kimia

Pertanyaan

bilangan ester adalah bilangan yang menyatakan?

1 Jawaban

  • bilangan ester adl bilangan yg menyatakan berapa mg KOH yg diperlukan untuk menyabun ester yg terdapat dlm 1 gram lemak/ minyak. jadi bilangan ester merupakan suatu ukuran kadar ester yg terdapat dlm minyak/lemak.

Pertanyaan Lainnya